La Gilda: El bocado eterno de San Sebastián en tu hogar. Hay sabores que definen a una ciudad, y en San Sebastián, ese sabor tiene nombre de mujer: Gilda. Este icónico pintxo, nacido en la barra de Casa Vallés allá por los años 40, es mucho más que una...
Leer más
Compromiso con la sostenibilidad tras seis años de trayectoria: el galardón Aquanaria 2026 Hay procesos que requieren tiempo, paciencia y respeto. Por sexto año consecutivo, hemos tenido el privilegio de transformar nuestro taller en el origen del VI Premio Revelación en Sostenibilidad Aquanaria, entregado recientemente en el escenario de Madrid Fusión...